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今天來個簡而易懂的油脂大分析好了

因為這是我最常被問到的問題

加上最近很多想要寫的題材都脫離不了油的基本認知

其實現在媒體與政府對於各種油脂宣傳還算是滿成功的


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再來要介紹的是位於UCLA校園附近的高人氣COOKIE店-Diddy Riese

這是之前在LA工作的朋友強力要求的指定伴手禮

 連買餅乾還要排退 我這還真沒看過!

朋友說這是他這輩子吃過最好吃的餅感 光是這點就讓我夠好奇了

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分享一下這次去洛杉磯買了啥伴手禮回來

都是甜點......哈哈哈 

先是介紹'lette 

這是朋友認識的糕點師傅指定要的dream macarons

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IN-N-OUT 是加州有名的速食連鎖店

即點即做的風格 嚴把的食材 以及友善的服務態度 讓他在速食界中有不少忠心粉絲

有名到 如果你去加州沒吃到 IN-N-OUT就等於沒去過加州一樣...

我進出California 也不少次 但每次都沒有機會吃到"傳說中"的 IN-N-OUT

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洛杉磯是個以美食出名的城市

Shamefully我完全沒做功課 去了也不知道什麼是好吃的 什麼是有名的

不過 只要搭上個local 這些煩惱也都沒有啦

朋友的好友住LA 大力的推薦了我們這間"Urth Caffe"

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這次去LA最喜歡的餐廳就是靠我們住的地方很近的 "Sloppy's Beach Cafe"

也是很隨興的發現的

第一天下飛機把行李丟進屋子之後餓到不行 想說隨便去找點東西來吃吧

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